Sobat, salah satu cara untuk mengukur kemampuan kita dalam menyerap materi adalah dengan mengerjakan soal latihan. Kali ini soal yang diberikan adalah Soal Latihan Mandiri Hortikultura BIOL4423 Universitas Terbuka. Soal ini berisi 45 soal pilihan ganda. Untuk mempermudah siapkanlah kertas dan pensil, kemudian tulis jawaban anda pada kertas setelah itu cek pada halaman Kunci Jawaban Soal Latihan Mandiri Hortikultura BIOL4423, jawaban anda benar berapa. Jika skor anda diatas 80% berarti anda sudah menguasai materi, jika skor anda dibawah 80% berarti anda harus membaca dan memahami materi kembali. Cara menghitung skor adalah: Jumlah jawaban benar dibagi jumlah soal dikali 100%. Selamat Mengerjakan.
Soal Pilihan Ganda
Petunjuk: Untuk soal-soal berikut, pilihlah satu jawaban yang paling tepat!
1. Tanaman buah yang hidup di daerah temperate adalah .....
A. apel
B. jeruk
C. mangga
D. pisang
2. Industri agrokimia seperti pupuk dan pestisida, termasuk dalam subsistem ...
A. usaha tani
B. pengolahan
C. agribisnis hulu
D. pemasaran
3. Bidang penelitian hortikultura yang diarahkan pada perbaikan varietas dilakukan melalui .....
A. aplikasi bahan kimia
B. efisiensi pemupukan
C. mutasi genetik
D. perlindungan tanaman
4. Bahan organik yang diberikan pada tanah mempunyai peranan penting bagi tanaman, yaitu .....
A. mempertahankan kelembaban tanah
B. meningkatkan aerasi tanah
C. menurunkan kapasitas cekaman air
D. memperbaiki sifat fisik dan kimia tanah
5. Untuk menurunkan pH tanah dapat digunakan bahan berupa .....
A. kapur
B. dolomit
C. belerang
D. kalsit
6. Bagian dari pistil yang memanjang dan berbentuk tabung disebut .....
A. stigma
B. stilus
C. ovari
D. ovul
7. Jenis tanaman yang dapat diperbanyak dengan stek daun adalah ....
A. sukun
B. mangga
C. bambu
D. begonia
8. Pada teknik sambung yang biasanya dijadikan batang bawah adalah tanaman yang merupakan hasil penanaman dari .....
A. stek
B. okulasi
C. cangkok
D. biji
9. Serangga yang banyak merugikan tanaman pertanian dalam bentuk larva adalah serangga dari ordo .....
A. Orthoptera
B. Homoptera
C. Lepidoptera
D. Diptera
10. Penyakit “ Slow Decline “ yang disebabkan oleh nematoda Tylenchulus menyerang tanaman .....
A. pepaya
B. jeruk
C. tomat
D. pisang
11. Jamur Fusarium menyebabkan penyakit rebah kecambah pada tanaman .....
A. pisang
B. semangka
C. jeruk
D. melon
12. Penyakit kudis pada umbi kentang disebabkan oleh bakteri dari Genus ....
A. Erwinia
B. Streptomyces
C. Spiroplasma
D. Corynebacterium
13. Genus Potexvirus yang mempunyai satu untaian RNA dan tidak mempunyai membran, memiliki zarah virus yang berbentuk .....
A. bola
B. benang lentur
C. batang lentur
D. batang panjang
14. Salah satu sifat fungsional tanaman sehingga terhindar dari serangan penyakit virus adalah .....
A. memiliki lapisan lilin yang kuat
B. tidak disukai vektor
C. memiliki bulu-bulu halus pada daunnya
D. adanya zat penghambat dalam tubuhnya
15. Jika endosperm di dalam biji berhenti tumbuh akan menyebabkan menurunnya prosentase .....
A. jumlah bunga yang dihasilkan tanaman
B. bunga yang mengalami penyerbukan
C. bunga yang mengalami pembuahan
D. buah muda yang tumbuh menjadi tua/masak
16. Jenis mangga yang berasal dari Irian Jaya, yaitu .....
A. Mangifera odorasa
B. Mangifera.caesa
C. Mangfera foetida
D. Mangifera similis
17. Yang perlu dilakukan pada saat tanaman durian sedang berbunga adalah mengurangi pemberian .....
A. air
B. unsur hara
C. pestisida
D. cahaya
18. Salah satu jenis rambutan terbaik dengan buah cukup besar, kulit buah berwarna merah darah, rasa manis dengan sedikit asam, dan ngelotok adalah ciri-ciri rambutan .....
A. Rapiah
B. Simacan
C. Sinyonya
D. Binjai
19. Berikut ciri tomat yang digunakan untuk bahan baku industri .....
A. bentuk tidak beraturan
B. berukuran besar
C. dagingnya tebal
D. buah banyak mengandung air
20. Yang termasuk dalam kelompok cabai kecil adalah .....
A. Capsicum annuum Sendt
B. Capsicum frutescens
C. Capsicum annuum I var.longum Sendt
D. Capsicum annuum spp.
21. Tanaman selada yang produksinya dapat mencapai 450 gram/tanaman dan berasal dari Belanda adalah varietas .....
A. Red sails
B. Saladin quick Rz.
C. Sunshine
D. Malibu Rz.
22. Busuk akar (damping off) pada tanaman kubis disebabkan oleh cendawan .....
A. Plasmodiophora brassicae
B. Carxospora iongissima Sacc.
C. Rhizoctonia sp.
D. Fusarium oxysporium
23. Batang yang berbentuk cakram yang tumbuh tunas dan akar terdapat pada tanaman .....
A. kentang
B. cabai
C. tomat
D. bawang merah
24. Kentang french fries dapat tumbuh baik pada pH sekitar .....
A. 5.0
B. 5.5
C. 6.0
D. 7.0
25. Jenis tanaman hias yang perbanyakannya dapat dilakukan dengan spora adalah .....
A. Palmae
B. Bromeliaceae
C. Pterydophyta
D. Araceae
26. Metode hidroponik yang memanfaatkan prinsip bejana berhubungan dengan sistem irigasi yaitu sistem .....
A. Column Culture
B. Ebb and Flow
C. Deep Flow Technique
D. Nutrient Film Technique
27. Daun, batang, bunga, dan buah berlubang-lubang kecil seperti bekas ditusuk sehingga penampilan tanaman menjadi kurang menarik. Hal ini disebabkan oleh serangan .....
A. cendawan
B. tungau
C. ulat
D. orong-orong
28. Penggunaan senyawa KMnO4 dalam memperpanjang daya simpan produk hortikultura adalah untuk .....
A. mengurangi produksi etilen
B. mengurangi kadar oksigen
C. meningkatkan kadar CO2
D. mendinginkan suhu ruangan
29. Buah berplup yang dimasak sampai konsistensinya halus dan lunak, kemudian ditambahkan bumbu-bumbu dengan kandungan gula sedikit. Manisan buah tersebut dikenal sebagai .....
A. jelli
B. fruit honey
C. fruit butter
D. preserves
Petunjuk Pengerjaan Soal Nomor 30-45
A. Jika 1) dan 2) benar!
B. Jika 1) dan 3) benar!
C. Jika 2) dan 3) benar!
D. Jika 1), 2), dan 3) semuanya benar!
30. Hortikultura adalah suatu komoditas yang bersifat .....
1) Labor Intensive
2) Capital Intensive
3) Technology Intensive
31. Suhu dapat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tanaman hortikultura, antara lain .....
1) pasca panen tanaman
2) perkembangan hama dan penyakit
3) produksi tanaman
32. Bagian tanaman yang dapat digunakan untuk perbanyakan dengan cara stek, yaitu .....
1) daun
2) akar
3) batang
33. Perbanyakan tanaman dengan cara cangkok memiliki keuntungan, antara lain .....
1) menghasilkan tanaman lebih pendek dari tanaman induk
2) menghasilkan buah dalam waktu lebih singkat
3) menghemat bahan tanaman sehingga tanaman induk tidak rusak
34. Klamidospora pada jamur dapat berfungsi sebagai .....
1) alat perkembangbiakan aseksual
2) tempat cadangan makanan
3) alat untuk mempertahankan diri
35. Penyakit tanaman yang disebabkan oleh bakteri, meliputi .....
1) bercak daun
2) busuk lunak daun
3) mosaik daun
36. Genus Geminivirus antara lain ditularkan oleh .....
1) aphid
2) wereng daun
3) lalat putih
37. Daun jambu biji dapat dimanfaatkan untuk .....
1) meningkatkan jumlah trombosit penderita DB
2) obat diare
3) zat pewarna
38. Jenis hama yang sering menyerang tanaman semangka adalah .....
1) kutu hijau
2) ulat daun
3) Thrips
39. Berikut ini merupakan ciri-ciri tanaman jeruk manis .....
1) berduri dan bercabang rendah
2) bentuk daun bundar telur
3) biji bersifat poliembrioni
40. Media moss berasal dari tumbuhan lumut .....
1) Bryophyta
2) Sphagnum
3) Funaria
41. Beberapa varietas dari Heliconia psittacorum adalah .....
1) Golden torch
2) Lady di
3) Fire bird
42. Beberapa persyaratan media tanam sehingga menjadi tempat tinggal yang baik bagi tanaman antara lain .....
1) mampu menahan air dan unsur hara
2) memiliki drainase dan aerasi yang baik
3) dapat mempertahankan kelembaban di sekitar akar tanaman
43. Bahan organik yang dapat berfungsi sebagai media tanam meliputi .....
1) serbuk gergaji
2) perlit
3) batang pakis
44. Tanda dari kerusakan mikrobiologis pada produk hortikultura adalah .....
1) rasa asam pada produk
2) terbentuknya gas amoniak
3) terjadinya reaksi browning
45. Sortasi bahan atau produk hortikultura berdasarkan .....
1) mutu
2) jenis
3) ukuran
Untuk mengetahui jawabannya silahkan buka halaman Kunci Jawaban Soal Latihan Mandiri Hortikultura BIOL4423
Sumber Latihan Mandiri Universitas Terbuka
ConversionConversion EmoticonEmoticon